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延长罗子山镇 什么红薯竟卖出了“猪肉价”

2017-09-20 09:42:05   来源:延安日报  

    位于延长县东南部62公里处,刚刚开通的沿黄观光路穿过该镇4个行政村11个自然村。

这里地处黄河沿岸土石山区,地广人稀,种植的辣椒、红薯、红葱等特色农产品一直沿用的是老品种,口感非常好。去年,这里的红薯曾在网上卖出了1公斤30元的高价。随着沿黄观光路的开通,更多的游客都将品尝到这些特色农产品。

9月12日,记者顺着沿黄观光路一路行驶,来到罗子山镇安河社区时,已是午饭时间,我们便走进路边的一家饭店。在这家名叫安河古镇客栈的饭店里,不大的地方已经有四五桌客人。经老板介绍,我们简单地点了几个菜,其中就有他们的特色菜——青椒炒肉。菜还没端上来,一股独特的辣香味就飘了过来。菜一上桌,我们赶紧夹了一筷子吃了起来。谁知刚一入口,火辣辣的味道就把我们辣得流出了眼泪。

看到我们被辣得又掉眼泪又满头流汗的样子,安河便民服务中心主任李彦红笑着说,火焰山辣椒是这里的特产,以辣味浓郁、肉厚油大而出名,尤以干椒最为出名,延长烤肉中的招牌菜——辣子炒榨菜,用的就是火焰山辣椒。

据悉,罗子山镇属暖温带干旱大陆性季风气候,冷暖干湿明显,昼夜温差20℃左右,无霜期达到170天,地质主要以黄土和胶泥土为主,作物生长期长,降水又恰恰集中在作物生长茂盛期的7-9月,这种得天独厚的气候使得火焰山辣椒以香、辣而闻名。此外,罗子山的红葱也很有名,这里还有“常吃延长红葱,强身健体精神爽”的说法。

离开安河社区

我们又沿着沿黄观光路来到了罗子山镇下鲁村,在延长火焰山红薯辣椒农民专业合作社,记者见到了该合作社理事长冯毅。冯毅说,红薯最好吃的时间是在霜降以后,现在还不行,要再过一段时间才能够成熟。他告诉我们,有一个北京老太太这两年一直通过淘宝买他们的红薯,那个老太太说这里的红薯比她之前订的澳洲红薯还好吃,价钱还实惠。去年火焰山红薯在网上销售的时候就受到了网友的追捧,曾经有人将9个红薯卖了88块钱。

 

延长罗子山镇 什么红薯竟卖出了“猪肉价”

 

当记者问及火焰山红薯为什么这么受欢迎时,冯毅说,火焰山红薯一直用的是老辈人留下来的老品种。这个品种虽然产量较低,但却皮薄、肉质细腻、含糖量高,吃起来软糯、香甜。另外,火焰山红薯的栽植地位于延河与黄河的三角交汇处,土壤土层深厚,光照充足。红薯种植地域环境无污染,农民普遍采用农家肥,属绿色食品。记者了解到,为了提高老品种红薯的产量,冯毅他们在西北农林科技大学科研团队的帮助下,试验出了一套新的种植技术,红薯的出苗率翻了番,但相比很多新品种,产量仍旧较低。

 

延长罗子山镇 什么红薯竟卖出了“猪肉价”

 

 

延长罗子山镇 什么红薯竟卖出了“猪肉价”

 

罗子山镇党委书记古冬峰告诉记者,随着沿黄路的开通和延马路的改建,罗子山镇形成了网格化的交通,成为延长县东大门上的一颗闪亮明星。现在,他们的目标就是将罗子山镇打造成集观光旅游、休闲度假、商贸交易、生态农业为一体的“生态美镇、产业强镇、旅游名镇、商贸重镇”。为此,镇上将结合实际情况建设5000平方米的农产品交易市场,让特色农产品能走向全国;还将建设小型宾馆,发展以本地菜为主的农家乐,让沿黄观光路上的游客能留在罗子山,品尝罗子山原汁原味的特色农产品,欣赏罗子山的美景。

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